Performance dashboards

Foodcost en voorraadbeheer op één plek

Zie en begrijp je cijfers zoals nooit tevoren. Stockifi zet je facturen, verkopen en voorraad om naar één helder beeld van je marges.

Zo werkt het

Waar de cijfers vandaan komen

Stockifi heeft al de bouwstenen die je foodcost bepalen. Het leest de prijzen van je leveranciersfacturen en de verkopen van je kassasysteem, weegt die af tegen wat je recepten en voorraadtellingen zeggen dat je hebt gebruikt, en zet alles om naar bruikbare inzichten op één scherm. Jij leest één helder beeld in plaats van het samen te puzzelen uit losse systemen.

Rechtstreeks uit de bron

Facturen komen uit je boekhouding, verkopen uit je kassasysteem.

Al voor je uitgerekend

Stockifi doet het rekenwerk, zonder dat je zelf een rapport hoeft te bouwen.

Overzicht Jaar tot heden
Foodcost 27% ▼ 0.8 ppt
Brutomarge 73% ▲ 0.8 ppt
Afwijking −€ 2.480 ▼ 6%
Verspilling 0.9% ▼ 0.3 ppt
Foodcost
31% 27%

Alles verbonden

Facturen, verkopen en voorraadtellingen worden automatisch verbonden, zonder exports of handmatige afstemming.

Overal inzoomen

Elk kengetal valt uiteen naar vestiging, periode of gerecht, zo ver als je nodig hebt.

Afwijking verklaard

Gaten tussen theoretisch en werkelijk verbruik laten je zien wat de oorzaak was.

Winstgevendheid per gerecht

Elk menu-item wordt gerangschikt op dekkingsbijdrage, zodat je weet wat je moet promoten en wat je moet aanpakken.

Vragen over dashboards en rapportage

Vragen die ondernemers stellen voor een demo. Nog twijfels? Neem contact op en we helpen je.

Inkoopkostentrend laat zien hoe je inkoopkosten zich in de loop van de tijd bewegen. Stockifi volgt die naast foodcost en marge, zodat je de trend ziet in plaats van één losse maand.

Zie je cijfers zonder spreadsheet

Gelukt!

Iemand neemt binnenkort contact met je op.

Lees ondertussen hoe andere bedrijven hun bedrijfsvoering hebben verbeterd met Stockifi.

Lees klantverhalen →