Foodcost software voor restaurants
Ken je werkelijke foodcost.
Je facturen, verkopen en recepten bevatten al het antwoord op je foodcost. Stockifi brengt ze samen en doet de berekening, zodat je je marge ziet en erop kunt handelen.
Wat zit erin
Stockifi leest je leveranciersfacturen automatisch, registreert elke prijswijziging en markeert afwijkingen zoals te hoge rekeningen, inclusief je centrale keuken op dezelfde plek. Zie hoe je leverancierskosten onder controle blijven.
Meer over InkoopJe telt de voorraad en registreert transfers en verspilling in de app, en Stockifi vergelijkt dat met de recepten die we samen hebben opgezet om te laten zien wat je daadwerkelijk hebt gebruikt. Zie hoe je tellingen worden omgezet in bruikbare cijfers.
Meer over VoorraadbeheerStockifi zet alles om in prestatiedashboards, afwijkingsanalyses en winstgevendheidsinzichten, met een API om de data door te sturen naar waar je die nodig hebt. Zie wat je cijfers je kunnen vertellen.
Meer over Business IntelligenceRecente prijswijzigingen
Waarom het de moeite waard is
Foodcostbeheer voor restaurants dat zichzelf terugverdient
Het grootste deel van je marge lekt weg in de ruimte tussen systemen. Stockifi brengt ze samen in één overzicht, zodat zelfs een verbetering van 1% in foodcost geld oplevert dat je zelf houdt.
- Registreer leveranciersprijswijzigingen op elke factuur
- Zie wat een recept daadwerkelijk heeft gebruikt ten opzichte van wat het had moeten gebruiken
- Ken de winstgevendheid van elk recept terwijl je kosten bewegen
- Zie een verbetering van 2 tot 3% in foodcost na onboarding
Voor je team
Één set cijfers voor elke rol
Van de general manager tot de keuken: iedereen werkt met dezelfde cijfers.
De marge van de hele operatie in één oogopslag
Eigenaren en general managers krijgen kostenzichtbaarheid over elke locatie, zodat ze weten waar marge wordt gewonnen of verloren zonder ook maar één rapport op te vragen. Bekijk het vanuit het perspectief van een eigenaar.
Foodcost-overzicht
Strak service draaien zonder extra administratie
Spot verspilling, overportering en prijsdrift vroeg, zodat de dagelijkse gang van zaken onder controle blijft ook als je locaties toevoegt. Bekijk het op de werkvloer.
Grootste afwijkingen
Recepten die zichzelf berekenen
Chefs zien de actuele kosten en marge van elk gerecht, zodat menubeslissingen weerspiegelen wat ingrediënten vandaag kosten. Bekijk het in de keuken.
Eendenborst
Inkoopkosten waar je op kunt vertrouwen
Financiën krijgt werkelijke versus theoretische kosten op basis van echte factuur- en POS-data, zodat de maandafsluiting geen giswerk meer is. Bekijk het in de boeken.
Foodcost
Klantverhalen
Hoe het is om Stockifi te hebben
byOSLO
Wat is een marge-stijging van 'maar' 2% waard? byOSLO ontdekte het
Read story
Eik&Friends
Hoe beheert Eik&Friends 54 restaurants, bars, nachtclubs en evenementenruimtes met Stockifi?
Read storyKoie Ramen
Grip op foodcost over vijf keukens vraagt meer dan buikgevoel. Zo doet Koie Ramen het.
Read story
SkiGeilo
Hoe ontdekte SkiGeilo een te hoge rekening van 46.000 NOK op één leveranciersfactuur?
Read story-
Koppel je systemen
We koppelen je boekhouding en kassasysteem, zodat je facturen en verkopen automatisch in Stockifi binnenkomen.
-
Wij zetten je recepten op
We bouwen samen met jou de receptbasis op, zodat elke kostprijs vanaf dag één klopt.
-
Je account is klaar
De meeste operaties gaan live binnen twee dagen na het koppelen van hun systemen.
-
Begin de gaten te zien
Vanaf je eerste tellingen zie je de werkelijke foodcost, afwijkingen en prijswijzigingen.
Integraties
Werkt met de tools die je al gebruikt
Elimineer handmatig werk en laat Stockifi je kassasysteem- en boekhouddata samenbrengen.
Ontworpen om je tijd en geld te besparen
Wil je weten wat het voor jou kost? De prijs hangt af van je omvang en setup. En als we in je eerste 30 dagen geen verborgen verliezen van minimaal €3.000 vinden, betaal je niets.
Veelgestelde vragen
Vragen die je misschien hebt
De dingen die operators nakijken voor een demo. Nog twijfels? Neem contact op en we helpen je verder.
Ja. Stockifi koppelt met 70+ boekhoud- en kassasystemen en synchroniseert je facturen, verkopen en recepten automatisch. Je hebt één betrouwbare bron zonder handmatig werk.
Ja. Stockifi neemt het zware werk op zich. We importeren je artikellijsten en recepten, zetten de koppelingen op en bereiden alles voor op je eerste voorraadtelling, binnen 48 uur.
De prijs hangt af van de omvang en complexiteit van je operatie, dus we bekijken dat samen in een kort gesprek. Dat gesprek bevestigt ook of Stockifi de juiste keuze is voor jouw situatie.
Ja, als je gevestigde processen hebt. Stockifi past bij zelfstandige restaurants, hotelrestaurants met volledig food- en drankaanbod en restaurantgroepen met meerdere locaties. Voor locaties die nog in de opstartfase zitten is het minder geschikt.
Ja. Je data blijft in jouw taal en de app is in het Engels. We verzorgen een korte training zodat je team er meteen mee aan de slag kan.

























