Faktisk mot teoretisk förbrukning
Se vad din försäljning från Favrit säger borde ha lämnat köket, jämfört med vad som faktiskt gjorde det.
Kassasystemintegration
Din försäljning från Favrit flödar automatiskt in i Stockifi och kopplas till dina recept. Stockifi jämför den sedan mot din faktiska förbrukning och visar var du tappar marginal, och varför.
Kassasystemintegration
Favrit är en molnbaserad kassaplattform, grundad i Oslo 2019 och byggd för barer, restauranger, matsalar och festivaler med hög volym. Den stöder diskservering, bordsservering och QR-baserad självbeställning, låter gäster beställa och betala från mobilen och täcker försäljning, lager och bokföring.
Se vad din försäljning från Favrit säger borde ha lämnat köket, jämfört med vad som faktiskt gjorde det.
När priserna ändras och rätterna säljs uppdateras din råvarukostnad av sig själv.
Se hur din meny presterar ända ner till varje försäljningsartikel och dess ingredienser. Justera innan marginalerna tar skada.
Din försäljning från Favrit kommer in av sig själv. Ingen exporterar ett kalkylark eller knappar in siffror för hand.
Det restauranger undrar över innan de kopplar upp sig. Fortfarande osäker? Hör av dig, så guidar vi dig.
Ja. Stockifi kopplar upp sig mot Favrit och hämtar din försäljnings- och svinndata automatiskt. Du ser din verkliga råvarukostnad och var marginalen läcker. Varje försäljning kopplas till sitt recept, och Stockifi jämför vad som borde ha lämnat köket med vad som faktiskt gjorde det.
Försäljnings- och svinntransaktioner, rad för rad, inklusive försäljningspriser, rabatter och personalmat. Varje försäljning kopplas till sitt recept och ger Stockifi ingredienserna och mängderna bakom varje rätt du säljer. Utifrån det beräknas din förväntade ingrediensförbrukning och jämförs med dina inköp och lagerrörelser – där avvikelser och tappad marginal dyker upp.
Vårt team sätter upp kopplingen tillsammans med dig under onboardingen, vilket vanligtvis tar under 5 minuter. När Favrit är kopplat flödar din försäljning in i Stockifi och kopplas till dina recept, och din råvarukostnad uppdateras automatiskt.
Nej. Du och ditt team fortsätter köra service i Favrit precis som idag. Stockifi läser din försäljning i bakgrunden, och inget förändras i kassan. Ingen behöver exportera eller ladda upp något manuellt.