Sammankopplat
En receptkostnad, tillämpad på varje restaurang i gruppen.
Restauranggrupper
Samlad råvarukostnad för alla restauranger
Stockifi håller receptkostnaderna konsekventa på varje restaurang och samlar kostnad, avvikelse och marginal i en vy. Du ser vilka restauranger som är på rätt spår och vilka som behöver uppmärksamhet.
En uppsättning siffror
Vill du att alla restauranger ska ha samma receptkostnader?
Stockifi håller dem i linje åt dig. Ett recept kostsätts en gång och gäller för varje restaurang som använder det, och uppdateras överallt i samma ögonblick som ett leverantörspris förändras.
Konsoliderat
Kostnad och avvikelse för hela gruppen och för varje restaurang.
Flaggat
Hitta restaurangen som glider iväg innan den drar ned gruppen.
Automatiserat
Siffrorna stäms av mellan alla restauranger på egen hand.
Hur det hjälper
Driva gruppen på en uppsättning siffror
Alla restauranger rapporterar in till samma siffror. Du ser gruppen på ett ögonblick och öppnar vilken restaurang som helst för detaljerna bakom.
Grupp och restaurang
Hela gruppen i en överblick, vilken restaurang som helst ett klick bort.
Redo för centralkök
Ett centralkök försörjer dina restauranger som en intern leverantör, med sin kostnad inräknad i varje restaurangs råvarukostnad.
Frågor restauranggrupper ställer
Vad operatörer frågar innan en demo. Fortfarande osäker? Hör av dig så hjälper vi till.
Ja. Grupper får samlad synlighet över alla restauranger samt detaljvy per restaurang, med receptkostnader som hålls konsekventa överallt.
Ja. Ett recept kostsätts en gång och samma kostnad gäller för varje restaurang som använder det, och uppdateras för alla när ett leverantörspris ändras.
Ja. Ett centralkök kan försörja dina restauranger som en intern leverantör, med sina produktionskostnader inräknade i varje restaurangs råvarukostnad.
Lageröverföringar registreras inom varje inventering, så att varor som flyttas mellan restauranger inte syns som en falsk vinst eller förlust.
"It's more than just an inventory tool. Stockifi provides insights that help us focus on profit-driving areas."
Kim Søyland & Jama Awaleh
Co-Founders & Managing Partners, byOSLO
"Stockifi continues to impress us with both their product and their people, and we're super happy to have them in our corner."
Vicky Maahr Hansen
F&B Procurement Manager, Kolpin Hotels
"Stockifi has made recipe building so easy. It keeps track of ingredient price changes and keeps my margins updated."
Tom Victor Gausdal
Executive Head Chef, Eik&Friends
"The margin ratio has increased significantly and stabilized, because it is now super easy to track price changes and adjust menu prices accordingly."
Inga Andruskaite
Managing Director, Torika Gruppen
