Vernetzt
Eine Rezeptkalkulation, angewendet auf jeden Standort der Gruppe.
Restaurantgruppen
Wareneinsatz konsolidiert über alle Standorte
Stockifi hält Rezeptkosten standortübergreifend konsistent und fasst Kosten, Abweichungen und Marge in einer Ansicht zusammen. Sie sehen auf einen Blick, welche Standorte im Plan liegen und wo Handlungsbedarf besteht.
Eine einheitliche Datenbasis
Sollen alle Standorte mit denselben Rezeptkosten arbeiten?
Stockifi hält sie für Sie synchron. Ein Rezept wird einmalig kalkuliert und gilt für jeden Standort, der es verwendet. Ändert sich ein Lieferantenpreis, aktualisiert sich der Wert überall sofort.
Konsolidiert
Kosten und Abweichungen für die gesamte Gruppe und für jeden Standort.
Markiert
Erkennen Sie den Standort, der abweicht, bevor er die Gruppe nach unten zieht.
Automatisiert
Zahlen werden an jedem Standort von selbst abgeglichen.
So hilft es
Die Gruppe mit einer einheitlichen Datenbasis führen
Alle Standorte berichten in dieselben Zahlen. Sie sehen die Gruppe auf einen Blick und öffnen jeden Standort für die Details dahinter.
Gruppe und Standort
Die gesamte Gruppe auf einen Blick, jeder Standort mit einem Klick erreichbar.
Zentralküche integriert
Eine Zentralküche beliefert Ihre Standorte als interner Lieferant, mit Kosten, die direkt in jeden Standort einfließen.
Fragen, die Restaurantgruppen stellen
Was Betreiber vor einer Demo fragen. Noch unsicher? Schreiben Sie uns.
Ja. Gruppen erhalten konsolidierte Übersicht über alle Standorte sowie standortspezifische Details, mit konsistenten Rezeptkosten überall.
Ja. Ein Rezept wird einmalig kalkuliert und derselbe Wert gilt für alle Standorte, die es verwenden. Bei einer Lieferantenpreisänderung aktualisiert sich der Wert für alle gleichzeitig.
Ja. Eine Zentralküche kann Ihre Standorte als interner Lieferant beliefern, wobei die Produktionskosten in den Wareneinsatz jedes Standorts einfließen.
Umbuchungen zwischen Standorten werden innerhalb der jeweiligen Inventur erfasst, sodass bewegter Bestand nicht als falscher Gewinn oder Verlust erscheint.
"It's more than just an inventory tool. Stockifi provides insights that help us focus on profit-driving areas."
Kim Søyland & Jama Awaleh
Co-Founders & Managing Partners, byOSLO
"Stockifi continues to impress us with both their product and their people, and we're super happy to have them in our corner."
Vicky Maahr Hansen
F&B Procurement Manager, Kolpin Hotels
"Stockifi has made recipe building so easy. It keeps track of ingredient price changes and keeps my margins updated."
Tom Victor Gausdal
Executive Head Chef, Eik&Friends
"The margin ratio has increased significantly and stabilized, because it is now super easy to track price changes and adjust menu prices accordingly."
Inga Andruskaite
Managing Director, Torika Gruppen
