Sådan fungerer det

Stockifi er en platform til restaurantdrift, der giver dig fuldt overblik over dit vareforbrug, marginerne på dine opskrifter og dine råvarer. Stockifi forbindes med dit regnskab og dit kassesystem, læser dine leverandørfakturaer linje for linje og holder opskrifternes omkostninger opdaterede, når leverandørpriserne ændrer sig. Du tæller varer i Stockifi-appen, og Stockifi sammenligner det, dine opskrifter og dit salg lagde op til, med det du faktisk brugte.

Ja. Stockifi giver dig klart overblik over mad- og drikkeomkostninger, overportionering, svind og prisændringer fra leverandører. Du forbedrer marginerne ved at se præcis, hvor pengene lækker.

Ja. Stockifi sammenligner, hvad du købte ind, hvad du solgte, og hvad dine opskrifter lagde op til, og viser derefter overportionering, svind og prisstigninger helt ned på den enkelte ret.

Ja. Stockifi bruger periodiske optællinger med afvigelsesanalyse i appen. Du tæller, når det passer dig, og ser derefter det faktiske forbrug mod det, dine opskrifter lagde op til.

Ja. Teoretisk er det, dine opskrifter og dit salg siger, du burde have brugt. Faktisk er det, dine optællinger og fakturaer viser, du reelt brugte. Stockifi viser afvigelsen mellem dem, og det er dér, marginen lækker.

Brug for hjælp? Tal med en ekspert.