Indtjening
Kend, hvad hver drink koster at lave, og hvad den indbringer.
Bar
Styr marginerne bag baren
Stockifi omsætter dine fakturaer og salgsdata til den reelle omkostning på hver drink. Du ser, hvor din margin forsvinder, og opdager leverandørprisstigninger, inden de koster dig noget.
Bag baren
Vil du vide, hvad din bar egentlig tjener?
Stockifi regner det ud for dig. Det beregner prisen på hver drink ud fra opskriften, sporer priser på spiritus og mixere, efterhånden som de ændrer sig, og viser, hvor overportering, spild og brud tærer på marginerne.
Overskænk
Se, hvor det, der blev skænket, overstiger det, der faktisk blev solgt.
Priser
En stigning på spiritus eller mixere, markeret samme dag, den kommer ind.
Optælling
Tæl hele baren fra din telefon på få minutter.
Sådan hjælper det
Den reelle pris på hver drink
Hver drink bærer sin opskriftspris, med spiritus, mixere og pynt medregnet. Efterhånden som leverandørpriser ændrer sig, opdateres prisen på hvert produkt, så marginerne på dit drikkekort altid er aktuelle.
Genkendelig struktur
Optællingen følger, hvordan dine hylder er arrangeret.
Bygget til baren
Spiritus, mixere og mål er modelleret, som en bar faktisk fungerer.
Spørgsmål fra barer
Hvad operatører spørger om før en demo. Stadig usikker? Kontakt os, og vi hjælper.
Ja. Barer bruger Stockifi til at spore varekost, afvigelser på drikkevarer og leverandørpriser, så du kan se, hvor barens margin forsvinder.
Ja. Hver drink bærer sin reelle pris fra opskriften, så du kender marginerne på hvert produkt.
Ja. Ved at sammenligne teoretiske mængder med det solgte og det optalte viser Stockifi, hvor overportering koster dig penge.
Ja. Stockifi henter salgsdata fra det kassesystem, du allerede bruger, og ændrer ikke ved din opsætning.
"It's more than just an inventory tool. Stockifi provides insights that help us focus on profit-driving areas."
Kim Søyland & Jama Awaleh
Co-Founders & Managing Partners, byOSLO
"Stockifi continues to impress us with both their product and their people, and we're super happy to have them in our corner."
Vicky Maahr Hansen
F&B Procurement Manager, Kolpin Hotels
"Stockifi has made recipe building so easy. It keeps track of ingredient price changes and keeps my margins updated."
Tom Victor Gausdal
Executive Head Chef, Eik&Friends
"The margin ratio has increased significantly and stabilized, because it is now super easy to track price changes and adjust menu prices accordingly."
Inga Andruskaite
Managing Director, Torika Gruppen
