Faktisk mod teoretisk forbrug
Se, hvad dit salg fra Plorea siger burde have forladt køkkenet, sammenlignet med hvad der faktisk gjorde.
Kassesystemintegration
Se dit reelle vareforbrug på hvert Plorea-salg
Dit salg fra Plorea flyder automatisk ind i Stockifi og kobles til dine opskrifter. Stockifi sammenligner det med dit faktiske forbrug og viser, hvor du taber margin, og hvorfor.
Kassesystemintegration
Hvad er Plorea?
Plorea er en samlet kasse- og e-handelsplatform til små og mellemstore virksomheder inden for detailhandel, restauranter, barer, kantiner og takeaway. Restaurantværktøjerne omfatter plantegning og bordstyring, flytning mellem borde, opdelte betalinger og reservationer, med regnskabsintegrationer til Tripletex og PowerOffice.
Det får du med Plorea og Stockifi
Vareforbrug, der altid er opdateret
Når priserne ændrer sig, og retterne sælges, opdateres dit vareforbrug af sig selv.
Menuens ydeevne
Se, hvordan din menu klarer sig helt ned til hver salgsvare og dens ingredienser. Justér, før marginerne rammes.
Ingen manuel salgseksport
Dit salg fra Plorea kommer ind af sig selv. Ingen eksporterer et regneark eller taster tal ind i hånden.
Brugt af 500+ restauranter i hele Europa
Ofte stillede spørgsmål om Plorea
Det restauranter spørger om, før de forbinder. Stadig i tvivl? Tag fat i os, så guider vi dig igennem.
Ja. Stockifi forbinder til Plorea og henter dine salgs- og spilddata automatisk. Du ser dit reelle vareforbrug, og hvor marginen lækker. Hvert salg kobles til sin opskrift, og Stockifi sammenligner, hvad der burde have forladt køkkenet, med hvad der faktisk gjorde.
Salgs- og spildtransaktioner, linje for linje, inklusive salgspriser, rabatter og personalemad. Hvert salg kobles til sin opskrift og giver Stockifi ingredienserne og mængderne bag hver ret, du sælger. Ud fra det beregnes dit forventede ingrediensforbrug og sammenlignes med dine indkøb og lagerbevægelser – der, hvor afvigelser og tabt margin dukker op.
Vores team sætter forbindelsen op sammen med dig under onboardingen, som typisk tager under 5 minutter. Når Plorea er forbundet, flyder dit salg ind i Stockifi og kobles til dine opskrifter, og dit vareforbrug opdateres automatisk.
Nej. Du og dit team kører service i Plorea præcis som i dag. Stockifi læser dit salg i baggrunden, og der ændrer sig ikke noget ved kassen. Ingen skal eksportere eller uploade noget manuelt.