Salg og forbruk

Se hva salget trakk ut av lageret

Hvert salg trekker bestemte ingredienser ut av hylla, men kassesystemet registrerer bare pengene. Stockifi leser hvert salg gjennom oppskriften for å vise lageret som ble brukt bak det.

Slik fungerer det

Fra et salg til lageret det brukte

Hvert salg i kassesystemet kobles til en oppskrift som lister ingrediensene bak det. Stockifi leser hvert salg gjennom oppskriften og summerer lageret det trakk ned, ingrediens for ingrediens.

Koblet til oppskrifter

Hver kasseartikkel kobles til oppskriften som definerer ingrediensene.

Telt som forbruk

Hvert salg summerer lageret det trakk fra hylla.

Salg Denne uken
man 142 25 070 kr
tir 156 27 715 kr
ons 138 24 035 kr
tor 171 30 360 kr
fre 224 40 020 kr
lør 248 44 390 kr
søn 180 31 280 kr
1259 solgt 222 870 kr
Teoretisk forbruk beregnet

Raskere tellinger

Varetellinger gjøres på mobil, med mønstergjenkjenning, også offline, og synkroniseres når du er ferdig.

Svinn kostnadsført

Svinn og kassasjon registreres til kostnad, så tallene betyr noe når du lukker en telling.

Forbruk sporet

Stockifi sammenligner hva kjøkkenet brukte hver periode mot hva oppskriftene tilsa.

Nøyaktige oppskrifter

Hver rett kostnadsberegnes fra ingredienspriser i sanntid, så marginene gjenspeiler det du faktisk betaler.

Spørsmål om salg og forbruk

Hva operatører spør om før en demo. Fortsatt usikker? Ta kontakt, så hjelper vi deg.

Lageret salget ditt trakk ned. Stockifi leser hvert salg gjennom oppskriften og summerer ingrediensene bak det, slik at du får lageret menyen din skulle ha brukt.

Se det på dine egne tall

Mottatt!

Noen tar kontakt med deg snart.

Les i mellomtiden hvordan andre virksomheter har forbedret driften sin med Stockifi.

Les kundehistorier →