Ett blikk
Kostnad og margin på tvers av restaurantene og barene dine.
Hoteller med F&B
Stockifi samler salg og kostnad fra hvert F&B-utsalg på ett rapporteringsgrunnlag. Restaurant, bar og bankett jobber ut fra de samme tallene, med full innsyn i F&B-driften.
Ett samlet F&B-bilde
Stockifi samler dem for deg. Restaurant, bar og bankett rapporterer alle inn i én F&B-visning, slik at kostnaden i hvert utsalg blir synlig i stedet for begravd i hotellets resultatregnskap.
Kostnad og margin på tvers av restaurantene og barene dine.
Retter og drikke prises på nytt når leverandørprisene endrer seg.
Finn hvilket utsalg som lekker margin, og nøyaktig hvorfor.
Hver avdeling ser de tallene den faktisk trenger.
Slik hjelper det
Hvert utsalg beholder sin egen kostnad og avvik, og de rulles opp i ett F&B-tall. Du ser hele driften, og kan åpne et enkelt utsalg for detaljene.
Skill F&B-resultatet fra rominntektene.
Laget for F&B i hotellskala, med alt det innebærer av bevegelige deler.
Hva operatører spør om før en demo. Fortsatt usikker? Ta kontakt, så hjelper vi deg.
Ja, for hoteller med full mat- og drikkevirksomhet på tvers av restauranter, barer eller bankett. Bare frokost-F&B har som regel ikke nok volum til å ha nytte av det.
Ja. Kostnad og avvik for hvert utsalg spores separat og rulles opp i én F&B-visning.
Ja. Stockifi sporer drikkevarekost og skjenkeavvik ved siden av matkost.
Ja. Stockifi kobler seg til kassesystemet og regnskapsprogrammet du allerede kjører, leser dataene og lar oppsettet ditt være som det er.