Ferskeste priser
Fakturaer oppdaterer ingredienskostnadene i det de behandles, ikke ved månedsslutt.
Sentralkjøkken
Forsyn hvert utsalgssted fra ett kjøkken
Hvert utsalgssted bestiller det de trenger og betaler den reelle produksjonskostnaden. Stockifi holder den kostnaden nøyaktig, slik at marginen forblir korrekt for hele gruppen.
Slik fungerer det
Stockifi behandler kjøkkenet ditt som en intern leverandør
Utsalgsstedene dine legger inn bestillingene sine i Stockifi. Sentralkjøkkenet mottar hver bestilling der, produserer den og sender den til utsalgsstedet. Stockifi fanger opp hver ingrediens og kostnaden underveis, og fører den kostnaden videre til prisen hvert utsalgssted betaler.
Forespørsel fra appen
Utsalgsstedene bestiller direkte i Stockifi fra sentralkjøkkenet.
Sendt fra appen
Kjøkkenet fullfører hver bestilling, og hver ingrediens og verdi fanges opp.
Automatisk flyt
Stockifi fanger pris og mengde for hver ingrediens, uten manuell inntasting.
Avviksdeteksjon
Overfakturering og avvik flagges før de fester seg i kostnadsdataene dine.
Leverandørsammenligning
Sammenlign enkelt hva hver leverandør tar for samme ingrediens.
Spørsmål om sentralkjøkken
Hva operatører spør om før en demo. Fortsatt usikker? Ta kontakt, så hjelper vi deg.
Det er din egen produksjonshub som forsyner utsalgsstedene dine. Stockifi behandler det som en intern leverandør, slik at utsalgsstedene bestiller fra det og de reelle kostnadene flyter inn i varekosten deres.
Sentralkjøkkenet kjøper ingrediensene sine fra eksterne leverandører, Stockifi leser de fakturaene, og kostnaden for ingredienser pluss tilberedning blir prisen hvert utsalgssted betaler.
Nei. Stockifi dekker intern forsyning fra ditt eget sentralkjøkken til utsalgsstedene dine. Det legger ikke inn bestillinger hos eksterne leverandører.
Ja. Et sentralkjøkkenprodukt kan bygges fra deloppskrifter og forhåndstilberedninger, slik at en tilberedning som inngår i en annen tilberedning fortsatt bærer den reelle kostnaden.