Faktisk mod teoretisk forbrug
Se, hvad dit salg fra Mews siger burde have forladt køkkenet, sammenlignet med hvad der faktisk gjorde.
Kassesystemintegration
Se dit reelle vareforbrug på hvert Mews-salg
Dit salg fra Mews flyder automatisk ind i Stockifi og kobles til dine opskrifter. Stockifi sammenligner det med dit faktiske forbrug og viser, hvor du taber margin, og hvorfor.
Kassesystemintegration
Hvad er Mews?
Mews er et cloud-native hotel-PMS, grundlagt i Amsterdam i 2012, som betjener mere end 15.000 hoteller, hostels og restaurationskoncerner i over 85 lande. Platformen spænder over reservationer, reception, betalinger og kasse, så mad- og drikkevaresalg ligger side om side med værelsesforretningen.
Det får du med Mews og Stockifi
Vareforbrug, der altid er opdateret
Når priserne ændrer sig, og retterne sælges, opdateres dit vareforbrug af sig selv.
Menuens ydeevne
Se, hvordan din menu klarer sig helt ned til hver salgsvare og dens ingredienser. Justér, før marginerne rammes.
Ingen manuel salgseksport
Dit salg fra Mews kommer ind af sig selv. Ingen eksporterer et regneark eller taster tal ind i hånden.
Brugt af 500+ restauranter i hele Europa
Ofte stillede spørgsmål om Mews
Det restauranter spørger om, før de forbinder. Stadig i tvivl? Tag fat i os, så guider vi dig igennem.
Ja. Stockifi forbinder til Mews og henter dine salgs- og spilddata automatisk. Du ser dit reelle vareforbrug, og hvor marginen lækker. Hvert salg kobles til sin opskrift, og Stockifi sammenligner, hvad der burde have forladt køkkenet, med hvad der faktisk gjorde.
Salgs- og spildtransaktioner, linje for linje, inklusive salgspriser, rabatter og personalemad. Hvert salg kobles til sin opskrift og giver Stockifi ingredienserne og mængderne bag hver ret, du sælger. Ud fra det beregnes dit forventede ingrediensforbrug og sammenlignes med dine indkøb og lagerbevægelser – der, hvor afvigelser og tabt margin dukker op.
Vores team sætter forbindelsen op sammen med dig under onboardingen, som typisk tager under 5 minutter. Når Mews er forbundet, flyder dit salg ind i Stockifi og kobles til dine opskrifter, og dit vareforbrug opdateres automatisk.
Nej. Du og dit team kører service i Mews præcis som i dag. Stockifi læser dit salg i baggrunden, og der ændrer sig ikke noget ved kassen. Ingen skal eksportere eller uploade noget manuelt.