Kolpin er et familieeiet hotellkonsern i tredje generasjon, bygget rundt en filosofi om «eksklusivt og avslappet». For F&B Procurement Manager Vicky Maahr Hansen handlet det om å finne en partner som forsto hva mat- og drikkeoperasjoner krever på tvers av flere eiendommer, og som delte den samme standarden Kolpin selv holder.
«Det har vært en glede å jobbe med Stockifi fra første dag,» sier Vicky. «Det var veldig enkelt å komme i gang, og det er tydelig at teamet deres genuint bryr seg om partnernes suksess.»
Å implementere nye systemer i hotellbransjen kan være krevende, særlig når det gjelder flere eiendommer. Stockifi håndterer det tunge løftet under onboarding, inkludert import av varelister og oppskrifter samt oppsett av integrasjoner mot kassesystem og regnskapssystem. En rask opplæring i appen gjør at nye brukere ikke trenger å bruke uker på å finne ut av ting på egen hånd. For Kolpin betydde det mindre forstyrrelse i driften og raskere resultater.
Det som skilte seg ut utover selve produktet, var supporten. «De er alltid tilgjengelige når vi trenger hjelp, og støtten vi har fått er alltid profesjonell, rask og proaktiv,» forklarer Vicky. I hotellbransjen der timing er alt og problemer ikke kan vente, gjør tilgang til et supportteam som svarer raskt og forutser behov en reell forskjell.
Samarbeidet fungerte fordi tilnærmingen var den samme. Teamet hos Stockifi er tilgjengelig, detaljorientert og genuint investert i partnernes suksess, akkurat slik Kolpin selv tilnærmer seg gjestfrihet. «Stockifi imponerer oss stadig med både produktet og menneskene bak,» legger Vicky til. «Vi er veldig glade for å ha dem i ryggen.»
Er du i København, bør du sette av tid til et besøk på Hotel Sanders. Nyt «by-jungelens» atmosfære i Sanders Courtyard, eller ta turen innom TATA, cocktailbaren som ligger i forlengelsen av Living Room. Se hotelsanders.com for mer informasjon.
