Kolpin ist ein familiengeführtes Hospitality-Unternehmen, das seit drei Generationen eine “high-end & low-key” Philosophie lebt. Für F&B Procurement Manager Vicky Maahr Hansen bedeutete die Suche nach dem richtigen Partner für das F&B-Management über mehrere Häuser hinweg vor allem eines: einen Partner zu finden, der Hotellerie auf demselben Niveau versteht wie Kolpin.
„Die Zusammenarbeit mit Stockifi war von Anfang an eine Freude”, sagt Vicky. „Der Einstieg war so unkompliziert, und man merkt, dass das Team wirklich am Erfolg seiner Partner interessiert ist.”
Die Einführung neuer Systeme im Hotelbetrieb ist eine Herausforderung, erst recht über mehrere Häuser hinweg. Wir übernehmen den Großteil der Arbeit beim Onboarding: Artikellisten und Rezepte werden importiert, Kassensystem und Buchhaltung werden integriert. Eine kurze In-App-Einführung sorgt dafür, dass neue Nutzer sich nicht wochenlang selbst einarbeiten müssen. Für Kolpin hieß das: weniger Unterbrechungen im laufenden Betrieb und schnellere Ergebnisse.
Was neben dem Produkt selbst überzeugte, war der Support. „Sie sind immer erreichbar, wenn wir Unterstützung brauchen, und der Support ist stets professionell, schnell und proaktiv”, erklärt Vicky. In der Hotellerie, wo Timing entscheidend ist und Probleme nicht warten können, macht ein Support-Team, das schnell reagiert und Bedürfnisse vorausschauend erkennt, einen echten Unterschied.
Die Partnerschaft funktioniert, weil beide Seiten denselben Anspruch teilen. Unser Team bei Stockifi ist reaktionsschnell, detailorientiert und aufrichtig am Erfolg unserer Partner interessiert, genau wie Kolpin die Hotellerie versteht. „Stockifi überzeugt uns immer wieder, sowohl mit dem Produkt als auch mit dem Team”, sagt Vicky. „Wir sind wirklich froh, sie an unserer Seite zu haben.”
Wenn Sie in Kopenhagen sind, lohnt sich ein Besuch im Hotel Sanders. Genießen Sie die Atmosphäre des „City Jungle” im Sanders Courtyard oder schauen Sie bei TATA vorbei, der Cocktailbar im Anschluss an den Living Room. Mehr erfahren Sie auf hotelsanders.com.
